Teknologi Fermentasi Industrial 2

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

664.024 Rah t

Obat-Obat Penting : Khasiat, Penggunaan, dan Efek Sampingnya

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

615 TAN o

Kimia Pangan

Kimia pangan merupakan materi bahasan kimia yang menarik, karena beragam fenomena pangan yang didasarkan pada sifat komponen penyusun kimianya dapat dijelaskan secara logis. Buku ini membahas tent…